ALTRE RICETTE GUSTOSE: Zuppa di cavolo verza, Involtini di verza alla salsiccia, Crepes alla verza e fonduta di bitto, Cavolo verza all'eugubina, Come preparare: Verza stufata in padella 1. Per preparare la verza stufata in padella cominciate a tagliarla a listarelle, dopo aver eliminato il gambo centrale e duro. Per far ciò basta tagliare il.. STUFATO DI VERZA E SALSICCIAIngredienti:1 verza;Salsiccia a pezzettini;Olio d'oliva;1 cucchiaino di patè d'aglio;Sale;Pepe;Noce moscata;1 cipolla media a pez.
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VERZA STUFATA CON FINOCCHIETTO SELVATICO. La verza stufata con finocchietto selvatico è una ricetta della tradizione di casa mia. Nella ricetta tradizionale va messa la salsiccia il piccante e la cotica ma visto che questi ingredienti son belli pesanti e io voglio stare leggera, vi propongo una versione dietetica e veloce…ma per questo meno saporita!. Laviamo e asciughiamo la verza tagliata e intanto scaldiamo l'olio sul fuoco in una padella abbastanza grande da contenere tutto il cavolo. Mettiamo a cuocere la verza da sola per un paio di minuti, poi uniamo il brodo caldo, aggiustiamo di sale e cuociamo con il coperchio per 10 minuti a fuoco basso. Pubblicità.
